编辑：大龙虾
2017-03-01 14:22:45
来源于：系统城
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在外卖app火爆之后，许多家庭式外卖也加入到了外卖商家行列，这些没有资质的小作坊能否生产出令人放心的商品要打个大大的问号。随着315国际消费者权益日的临近，饿了么将展开为期31天的食品安全突击检查，不符合标准的商家全部下线。
2月28日，饿了么宣布将3月定为“食品安全月”，将在全国范围开展为期31天的食品安全自查工作。饿了么CEO张旭豪表示，运动式打击不会是食品安全管理常态，饿了么将通过在企业内部，联合100万平台商家和外卖产业链上下游企业开展行动，强化食品安全意识，从根本上改善食品安全局面。
本次饿了么开展的食品安全自查工作，将主要围绕打击存量中的套证、假证违规商家，加大对商家的食品安全事故处罚力度等方面开展，并将在月内定期公示被清理的商家名单，保证消费者的健康安全权和知情权。饿了么方面表示，将3月定为“食品安全月”，一方面是为迎接“3·15国际消费者权益日”;同时，春节假期后的3月被认为是外卖市场交易量回升的“开年月”，在这个时点启动“食品安全月”，对外卖平台全年的食品安全管理工作也有着重要作用。
去年“3·15”，网络订餐平台被曝光的事件引起了不小的风波，为此，平台在过去一年大力推进违规商家自查工作。在此之前，饿了么也曾多次开展食品安全行动，清退平台上的违规商家。
数据显示，截至去年底，饿了么主动核查下线与接到投诉下线的违规商家比例为36：1;在申请开店环节，饿了么拦截占总申请数近30%的违规餐厅。在此次食品安全月内，饿了么相关负责人表示，公司将出动数千人的品控及市场队伍，对平台100万商家开展食品安全飞行检查，检查项目包括且不限于经营资质、食材品质、操作规范等，出现资质不全或食材过期等严重食安问题的商家，将被立刻下线;曾有过多次食品安全问题的商家将从平台上永久除名。
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